平價美味有保證的「首爾米其林」系列文章堂堂進入第5篇，感謝大家的點閱支持！本日S編精選的2023首爾必吃美食，有深受韓國本地人喜愛的醬蟹專賣店、超多韓星造訪的全羅南道鄉土料理餐廳、來自北朝鮮平壤的健康豆渣湯。這些餐廳皆連續多年獲得米其林必比登推薦，而且都是適合獨旅、一人前往也OK~有計畫前往韓國首爾旅遊的朋友們接著往下看吧。
務必事先預約、在地人超愛的「醬蟹專賣店」：兒嶺站/孔德站美食「真味食堂」(진미식당)
全店只有一種菜單，就是醬蟹套餐~採用來自西海的花蟹，醬油味不會太過死鹹，能吃得出蟹肉的鮮甜、蟹黃的濃郁。是旅居海外的韓國人懷念的滋味。
擁有「偷飯賊」美譽的醬蟹，無論是將飯直接放入蟹殼內攪拌後食用、還是以海苔包入飯及醬蟹，都十分美味~尤其推薦後者的吃法，是令人難忘的絕妙滋味！
店內裝潢傳統，多為需要拖鞋的位置。由於螃蟹都是賣完為止，建議造訪之前務必事先預約，以免向隅。
★推薦菜單：醬蟹套餐(게장정식)
地址：서울 마포구 공덕동 105-127
🚇如何前往：地鐵5號線「兒嶺站(애오개)」4號出口徒步4分、或地鐵5號線「孔德站」4號出口徒步10分
更多首爾醬蟹餐廳介紹👉 BTS、東方神起都來過！2023韓國首爾「米其林必比登推薦」平價美味(藥水站,弘大/合井,光化門,江南區廳)、2023韓國米其林推薦「首爾必吃」韓牛平壤料理、韓式豬腳、醬蟹 (乙支路入口/鐘閣,市廳,汝矣島/國會議事堂)
超多韓星都來過！傳承60年全羅南道料理：麻浦站/孔德站美食「站前會館」(역전회관)
1962創立，至今已逾60年、傳承到第三代，位於5號線麻浦站、孔德站之間，許多韓星都曾造訪~店內還有一片牆專門裝飾名人簽名板，別忘了找找喜歡的明星是否也曾經來過喔。
店內招牌必點烤牛肉，選用韓國產高等級的牛腹肉，JUICY又軟嫩的口感，是很多人心目中的最愛。韓式吃法：拿取一片店家附上的紫蘇葉，放上適量牛肉及蒜片，包起來食用。
烤活章魚、生牛肉拌飯也是很多人推薦必點的菜色，敢吃的人務必嘗試看看。
★推薦菜單：韓式烤牛肉(바싹불고기)、烤活章魚(산낙지구이)、生牛肉拌飯(육회비빔밥)
地址：서울 마포구 염리동 173-21
🚇如何前往：5號線「麻浦站」2號出口徒步6分、或地鐵5號線「孔德站」1號出口徒步7分
來自北朝鮮平壤的營養美味豆渣湯：宣陵站/三成站美食「平壤黃豆奶奶」(피양콩할마니)
相信不少人對於「豆渣湯」很陌生，豆渣是製作豆腐殘存的黃豆渣，具有極高營養價值。搭配泡菜、豆腐等小菜一同享用，就是健康又豐盛的一餐。
來自北朝鮮平壤正統的豆渣湯店，堅持使用傳統石磨研磨黃豆，更能完整將黃豆當中的營養成分釋放並保留下來。
★推薦菜單：豆渣湯(콩비지)、平壤蒸餃(피양만두)、綜合煎餅(모듬전)
地址：서울 강남구 대치동 894-14
🚇如何前往：2號線/盆堂線「宣陵站」1號出口徒步10分、或地鐵2號線「三成站」4號出口徒步16分
以上就是為大家精選位於首爾兒嶺站/孔德站/麻浦站、以及宣陵站/三成站的米其林餐盤、米其林必比登推薦美食，都是深受在地人喜愛的名店，也因此得以撐過疫情繼續營業。希望提供的情報能成為大家下一次旅行的參考~之後還會陸續介紹首爾各地的米其林餐廳！往後也會為大家帶來更多韓國最新資訊的介紹，還有其他想看的內容嗎？歡迎留言讓我們知道喔！
留言列表
