最近前往韓國旅遊的人越來越多，美食清單也該適時更新囉！平價又美味有保證的「首爾米其林必比登推薦」系列文章來到第3篇，今天S編精選的4間首爾必吃美食，有東方神起、EXO、BTS防彈少年團等知名KPOP團體都曾造訪的藥水站韓式烤肉、位於弘大/合井站由名廚開設的豬肉湯飯店、光化門站人氣暖胃湯飯、江南地區醬蟹/醬蝦名店，都是連續多年榮獲「首爾米其林必比登推薦」的餐廳！部分餐廳單人前往也OK~即將前往首爾旅遊的的朋友們接著往下看吧。
東方神起、EXO、BTS都來過：藥水站米其林美食「金豬食堂」(금돼지식당)
位於江北與江南的交界、地鐵3號線「藥水站」，包括東方神起、EXO、BTS防彈少年團等知名韓星皆造訪過的烤肉名店，自2019年起連續多年榮獲米其林必比登的推薦。
每桌必點「帶骨三層肉」，肥美的油花經過烈火燒烤，呈現出誘人的金黃色澤，以新鮮的生菜包入烤肉、適量清爽配菜，滿滿好料一口吃進嘴裡，脆口不油膩的絕妙滋味，讓人吃了還想再吃。
店面有1~3樓，其中藝人們多會坐在2樓。用餐尖峰時段及假日人潮多，想前往的人務必提前到訪、並預留充裕時間。
★推薦菜單：帶骨三層肉(본삼셥)、豬頸肉(눈꽃목살)、肩里肌肉(등목살)
地址：서울 중구 신당동 370-69
🚇如何前往：地鐵3號線「藥水站」2號出口徒步3分
名廚做的黑豬肉湯飯：弘大/合井站米其林美食「屋同食」(옥동식)
2017年由韓國知名主廚坐鎮開業，僅靠著招牌料理「豬肉湯飯」，自2018年起每年都獲得「首爾米其林」必比登推薦，是在地知名餐廳。
不同於一般店家使用豚骨及內臟熬湯，這裡只用韓國名山「智異山」產黑豬肉進行高湯的熬製。清澈無豬味的湯頭，搭配韓國品牌米「新東津米」、大片的軟嫩黑豬肉，一碗簡單卻又處處用心的湯飯，必比登推薦實至名歸！
店家位於地鐵弘大入口站的下一站「合井」，若天氣不錯，吃飽飯後慢慢散步回弘大也是個不錯的選擇。
★推薦菜單：豬肉湯飯(돼지곰탕)
地址：서울 마포구 서교동 385-6
🚇如何前往：地鐵2號線「合井站」2號出口徒步4分
來光化門必吃：「光化門湯飯」(광화문국밥)
2019年起連續多年獲得首爾米其林必比登推薦，是附近上班族中午用餐的熱門選項。建議避開午餐時間前來，較不需等待。
點上一碗招牌的豬肉湯飯，搭配明太子涼拌小黃瓜，一餐吃下來清爽無負擔。
★推薦菜單：豬肉湯飯(돼지국밥)、低鹽明太子拌小黃瓜(저염 명란 오이무침)
地址：서울 중구 세종대로21길 53
🚇如何前往：地鐵5號線「光化門站」6號出口徒步3分
米其林推薦醬蟹醬蝦：「GEBANG SIKDANG」(게방식당)
先前在 那些外國人不敢吃得韓國特色美食！「首爾必吃」人氣美食推薦-醬蟹/醬蝦/韓式雞爪/烤腸/肥腸年糕鍋 曾介紹過的醬蟹/醬蝦名店，自2018年起連續多年獲得米其林必比登推薦。
窗明几淨的用餐環境，享用生食餐點也比較安心有保障。
★推薦菜單：醬蟹套餐(간장게장 세트)、醬蝦套餐(새우장 세트)
地址：서울 강남구 논현동 118-20
🚇如何前往：地鐵7號線「江南區廳站」3號出口徒步3分
(圖片來源：首爾米其林官網)
以上就是S編為大家精選位於首爾藥水站、合井站、光化門、江南區廳站的米其林必比登推薦必吃美食，都是深受在地人喜愛的名店，也因此得以撐過疫情繼續營業。希望提供的情報能成為大家下一次旅行的參考~預計之後也會陸續介紹首爾各地的米其林餐廳！往後也會為大家帶來更多韓國最新資訊的介紹，還有其他想看的內容嗎？歡迎留言讓我們知道喔！
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