來到韓國，想一嚐道地美食，除了餐廳之外，也別忘了往傳統市場尋找在地人喜愛的平價美味！首爾幾大市場當中，最知名且受觀光客喜愛的莫過於廣藏市場、望遠市場了。今日S編就先為大家介紹廣藏市場的必吃美食，鹹食/甜食各3家，都是許多電視節目採訪的名店~連續7年榮獲首爾米其林必比登推薦的生拌牛肉、韓國名廚白種元在節目推薦的裸飯捲、廣藏市場招牌綠豆煎餅；喜歡吃甜食的人則可考慮60年老店的韓式傳統麻糬、新奇口味超人氣鯛魚燒、現點現做的糯米麻花捲。
🚇廣藏市場交通方式：地鐵1號線「鐘路5街站」、或地鐵2號縣/5號線「乙支路4街站」4號出口。
2023廣藏市場推薦美食1. 連續7年米其林必比登推薦「富村生牛肉」(부촌육회)
從2017年起，每年都得到首爾米其林必比登推薦的生拌牛肉店家就在廣藏市場，已開業超過60年！
來到這裡，當然要點上一碗生牛肉拌飯~提供的牛肉品質相當高，生食也完全無腥味、吃得出鮮甜。初次嘗試的人建議點生牛肉拌飯，能一次享受到牛肉的Q嫩、以及配菜的爽脆口感。沒吃過生牛肉的友人，吃完之後也是讚不絕口，非常值得推薦。
生章魚是另一項外國人不敢嘗試的韓國道地料理，夠新鮮才能提供的生章魚與招牌生牛肉、生蛋一同攪拌食用，建議敢吃生食的人再挑戰。
★推薦菜單：生牛肉拌飯(육회비빔밥)、生牛肉拌生章魚(육회.낙지탕탕이)
地址：서울 종로구 종로 200-12
(圖片來源：首爾米其林官網)
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2023廣藏市場推薦美食2. 白種元老師推薦裸飯捲「元祖鮪魚起士飯捲」(원조누드김밥)
電視節目「白種元的三大天王」曾採訪過，多數人來到這裡都會點上一份套餐。之所以稱為裸飯捲，是因為這裡的飯捲與一般的飯捲不同，是用米飯將料反捲、上方再擺上鮪魚。
飯捲吃起來滋味清爽，記得加上店家調製的青陽辣醬，讓美味更升級喔。
★推薦菜單：鮪魚飯捲+韓式炒冬粉+魚板2支 套餐(참치김밥+잡채+어묵2개 세트)
地址：서울 종로구 창경궁로 88 광장시장 내 41호
⚠️每週日公休
(圖片來源：韓國美食網站Dining Code)
2023廣藏市場推薦美食3. 韓國米酒最佳拍檔「順熙家綠豆煎餅」(원조 순희네 빈대떡)
廣藏市場販售綠豆煎餅的店家數不勝數，許多韓國人推薦「順熙家綠豆煎餅 59-1號」(순희네 빈대떡 59-1호)位於市場內十字路口、專做外帶無內用座位，對觀光客來說，比較不方便食用，因此雖然口味可能有些許差異，選擇有內用座位的「元祖順熙家綠豆煎餅」(원조 순희네 빈대떡)會比較方便。
綠豆煎餅+韓國傳統的馬格利酒，是道地的韓式吃法，不用開車的人，不妨試試韓國人認為的絕配滋味吧~
★推薦菜單：綠豆煎餅(누두빈대떡)、馬格利酒(막걸리)
地址：서울 종로구 종로32길 5
⚠️溫馨提醒：喝酒不開車、開車不喝酒
(圖片來源：韓國美食網站Dining Code)
2023廣藏市場推薦美食4. 韓式傳統甜點「60年傳統年糕店」(60년 전통 떡집)
想信逛過韓國傳統市場的人一定看過類似的年糕店，這間遠近馳名的年糕店名字相當直白、就叫「60年傳統年糕店」，現場可以看到店員們忙著包麻糬的身影。
最有人氣的就是紅豆麻糬，每份8顆。講求真材實料，滋味樸實、有單純的美好。
★推薦菜單：紅豆麻糬(찹쌀떡)
地址：서울 종로구 창경궁로 88
⚠️每週日公休
(圖片來源：韓國美食網站Dining Code、Mango Plate)
2023廣藏市場推薦美食5. 創新口味人氣排隊小吃「總角家鯛魚燒」(총각네 붕어빵)
暖呼呼的「鯛魚燒」是韓國冬季特色小吃，這間人氣店家就位於廣藏市場南1門入口，一眼看到很多人排隊的攤位準沒錯。
由於攤位非常熱門，每人最多只能購買4個鯛魚燒，其中特殊口味只能1個！可以利用排隊等待的時間，好好掙扎一下要吃什麼口味~
★推薦菜單：每人總共限購4個，其中披薩口味(피자)、地瓜&奶油起士(고구마+그림치즈)、紅豆核桃&奶油起士(호두팥+그림치즈)等特殊口味每人限購1個。另有紅豆&核桃(팥+호두)、奶油(슈크림)等經典口味。
地址：서울 종로구 창경궁로 88 광장시장 남1문 입구
(圖片來源：韓國美食網站Mango Plate)
2023廣藏市場推薦美食6. 現點現做傳統甜點「廣藏市場糯米麻花捲」(광장시장 찹쌀꽈배기)
糯米麻花捲是S編到市場絕不會錯過的美食，乍看之下與台灣的甜甜圈沒什麼分別，口感可是大大不同。
麵團以糯米為主原料，現點現做，可以看到現場製作的樣子。
熱騰騰炸好後，除了一般的糖粉之外，還會裹上肉桂粉~吃起來類似吉拿棒的口味。
★推薦菜單：찹쌀꽈배기(糯米麻花捲)、紫米甜甜圈(흑미도너츠)、地瓜糯米甜甜圈(고구마찹쌀도너츠)
地址：서울 종로구 종로32길 2 105호
⚠️每月第1個週日公休
(圖片來源：韓國美食網站Dining Code、Mango Plate)
以上就是為大家精選廣藏市場必吃的6間美食，都是深受在地人喜愛的名店，也因此得以撐過疫情繼續營業。希望提供的情報能成為大家下次旅行的參考~之後還會陸續介紹韓國傳統市場及各地的美味店家！往後也會為大家帶來更多韓國最新資訊的介紹，還有其他想看的內容嗎？歡迎留言讓我們知道喔！
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